啤酒是我們在生活中,尤其是夏天最受歡迎的飲品,但啤酒的包裝一直是
玻璃瓶,超市中也出現了鋁灌裝有啤酒有,但具了解銷量沒有玻璃瓶包裝的啤酒銷量好。
向果汁、可樂、汽水等傳統的包裝是玻璃瓶,但隨著現代社會的發展,傳統的包裝容器不見的,換上了塑料的外衣,啤酒瓶為什么不換成塑料包裝容器,同為飲料,確一直是
玻璃瓶盛裝呢? 塑料瓶的優點是不易碎,重量輕,幾乎了彌補了玻璃瓶的全部缺點。
主要是因為啤酒的兩點特性,導致它必須穿上“玻璃”外衣。首先,相對于可樂等汽水飲料,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以裝啤酒的瓶子中,壓強也要比其他飲料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能還沒等到拿上餐桌,塑料蓋就變形了。其次,因為啤酒里含有酒精等有機成分,而塑料瓶中的塑料屬于有機物,這些有機物對人體有害的。這些有機物會溶于啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時會將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。普遍的規定是,酒精含量大于0.5%的飲料就得用
玻璃瓶了。
這就是因為啤酒要使用玻璃瓶盛裝的原因。